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I NUMERI DELLA NOSTRA FILIERA

120

aziende produttrici

4,7mLD/€

fatturato annuo

7500

occupati

3,3 mLN/TONS

di pasta all’anno

3 su 4

dei piatti di pasta consumati in Europa è italiano

DA 50 anni

la “legge di purezza” come normativa

Unione Italiana Food è la più grande associazione in Europa che raggruppa aziende produttrici di beni alimentari.

Il Settore Pasta difende la tradizione e la cultura del gusto italiani della pasta, tutelando gli interessi degli associati a livello nazionale e internazionale.

4 MOTIVI(almeno) per scegliere la pasta

Pasta. 5 cose che forse non sai.

La pasta è l’alimento preferito da un italiano su due. Nel mondo un piatto di pasta su quattro è prodotto da un pastificio italiano.

Il sondaggio del mese

Quali sono i parametri che usi per dire che la pasta è buona?

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Mangiare la pasta #aldente non è solo il modo più gustoso per consumarla, ma anche quello più sano.

Infatti, cotta al dente, la #pasta ha meno impatto sull'indice glicemico ed è più semplice da digerire.

Abbinare il condimento alla #pasta è semplice come assaggiarla: più è intenso il formato più
vuole un sugo forte 🍝
Tocca a voi #PastaLovers, scriveteci nei commenti il vostro abbinamento preferito 👇

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  • Barilla
  • Voiello
  • Bia
  • Agnesi
  • Dalla Costa
  • Divella
  • La Fabbrica Della Pasta
  • la Molisana
  • Arrighi
  • 1881
  • italpasta
  • pasta ZARA
  • Pastificio Battagello
  • Moro Pasta
  • Di Martino
  • Antonio Amato
  • Pastificio dei Campi
  • Fabianelli
  • Felicetti
  • Monograno Felicetti
  • Garofalo
  • Granarolo
  • Mennucci
  • Pasta Rigo
  • Picchiotti
  • Poiatti
  • Rustichella d’Abruzzo
  • Tamma
  • Arte Pasta Senese
  • Toscanità
  • Brocchetta
  • Riscossa
  • Maffei
  • Liguori
  • Strampelli