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I NUMERI DELLA NOSTRA FILIERA

120

aziende produttrici

4,7mLD/€

fatturato annuo

7500

occupati

3mLN/TONS

di pasta all’anno

1 su 4

dei piatti di pasta consumati nel mondo è italiano

DA 50 anni

la “legge di purezza” come normativa

Unione Italiana Food è la più grande associazione in Europa che raggruppa aziende produttrici di beni alimentari.

Il Settore Pasta difende la tradizione e la cultura del gusto italiani della pasta, tutelando gli interessi degli associati a livello nazionale e internazionale.

4 MOTIVI(almeno) per scegliere la pasta

Pasta. 5 cose che forse non sai.

La pasta è l’alimento preferito da un italiano su due. Nel mondo un piatto di pasta su quattro è prodotto da un pastificio italiano.

Il sondaggio del mese

Quali sono i parametri che usi per dire che la pasta è buona?

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Tutti pazzi per la #pasta: "come si fa la #carbonara" è al primo posto tra i quesiti più cliccati su #Google! Non solo gli italiani: anche gli spagnoli cercano sul web i segreti di un piatto amatissimo

Il sale va prima o dopo? È giusto mettere l’olio nell’acqua per non far attaccare gli spaghetti? Ecco tutti i consigli per preparare un piatto di spaghetti perfetto #welovepasta https://t.co/1P5jhQM8pQ

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  • Barilla
  • Voiello
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  • Dalla Costa
  • Divella
  • La Fabbrica Della Pasta
  • la Molisana
  • Arrighi
  • 1881
  • italpasta
  • pasta ZARA
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